Что с баклажаноми и огурцами?

Answer 1

огурцы перекормили азотом, у них ненормальный тёмно-зелёный цвет. из-за этого и лист искривился. а насчёт болезней думаю пора вместо Фитоспорина пройтись химией

Answer 2

Пока увидел следующие проблемы - сухо, нехватка калия.
На первом снимке виден паутинный клещ
На втором видно начало ложной мучнистой росы.

Чтобы не обрабатывать химией во время плодоношения, всё давно должно быть обработано химией профилактически задолго до плодоношения.