Что из зерновых культур самое питательное?

Answer 1

Основными зерновыми культурами на мировом рынке являются пшеница, ячмень, овес, кукуруза, рис, гречиха и горох. Они почти одинаковые по калорийности, но если рассматривать на составляющие, то белков больше всего в бобовых, а углеводов - в рисе, овес и соя содержат больше всего жиров