Сад, деревья и обрезка

Answer 1

Думаю, что сейчас если и обрезать, то разве что самую макушку (немного - прищипкой) , чтобы перенаправить питание на развитие боковых веточек.
По виду - это колоновидное дерево. У таких своя специфика роста - смотрите информацию в интернете (у меня нет опыта выращивания таких плодовых деревьев - похоже яблоня) .

Answer 2

я обрезаю на свой вкус, до 15апреля или после 15 сентября, стараюсь убрать побольше внутренних веток, укоротить верх. нижние чтобы не мешали, раз в три года примерно обрезаю