У винограда сохнут листья.

Answer 1

сохнут это или болезнь мильдью, или антракноз, пересаживать нужно когда почва прогрется не ниже 0 (цветение яблонь) при боле низкой температуре почвы корневая система почти не работает и саженец может погибнуть от иссушения.

Answer 2

Ну так и пересаживайте поскорей, наверняка этот черенок просто уже всё высосал из этой скудной пайки почвы и ему не хватает каких-то элементов.
Ну или хоть подсыпьте ему древесной золы и навоза.