Трудно ли вырастить аспарагус (холодок) на еду? как он растет на тяжелых почвах?

Answer 1

у меня спаржа давно растет, выращивала из семян. урожай с 3-го года, массовый-с 5-го, к составу почвы не требовательная, не выносит только кислую, лучше нейтральная или слегка карбонатная, очень жаро- и засухоустойчивая, мужские растения можно удалить-они дают тонкие проростки и чтоб самосева не было по огороду, если окучивать или засыпать по весне, то будут отбеленные, но мне и зеленые нравятся. в зеленых больше витаминов, отбеленные-нежней, сырая по вкусу как зеленый горошек.