Когда собирают сосновые шишки для варенья в мае ?

Question

Сегодня сказал учителю что хочу варенье сделать в мае из шишек а учитель говорит я сама делала варенье тоже но их хорошо в феврале собирать какими то класть на батарею что бы лопнули семена это правда ?

Answer 1

В каждой местности и в разные годы по разному. Просто наблюдайте за шишками. На варенье идут маленькие, мягкие, зелёные шишечки. И варить их долго не стоит, а то пропадёт приятная кислинка и красивый зелёный цвет у сиропа.