Возможно ли сделать вино только из одного изюма?



4 годов назад от Сергей Сергеев

1 ответ

0 голосов
Если не было термобработки изюма, вполне получится. Воду, как для браги, брать сладкую, роль дрожжей будут выполнять дрожжи, сохранившиеся на изюме.
 Пропорции не скажу, но думаю, на 30 литров воды килограмм 6 сахара и 2, 5-3 кг изюма.
4 годов назад от михаил смоляев

Связанные вопросы