Зачем летом у нас в Татарстане "окучивают" томаты?

Answer 1

Для образования новых корней, с ними куст боле устойчив к болезням. в частности к фитофторе, куст мощный, плодов больше.

Answer 2

И не только в Татарстане. Этот агротехнический приём применяется повсеместно в любой зоне выращивания томатов. Если осмотрите стволик растения, то заметите маленькие бугорки-зачатки воздушных корней. При соприкосновении с влажной почвой из них образуются дополнительные корни растений. А каждый корешок это маленький насос, который подает питательные вещества из почвенного раствора к растениям.