Название сорта капусты с фото

Answer 1

Это кочан именно белокочанной капусты. Это же не цветная, не кольраби, не брюссельская. и цвет кочана не красный, иначе бы она была краснокочанная. А вот уж какая она по сроку созревания - рання, средня или поздня - это у продавца надо спрашивать. И отсюда устанавливать способ употребления - или квасить или в салат резать и щи варить.

Answer 2

Белокочанная капуста, а конкретно сорт по внешнему виду, тем боле по фото, не определить. А от сорта зависит, в каком виде (квашеная, в салат, в пирожки и пр) она будет особенно хороша, хорошо ли она будет храниться и т. д.