соседка дала с огорода, сказала чабер, это чабрец или нет? для чего эта вонючая трава?



5 годов назад от Калиостро

3 Ответы

0 голосов
Это ЧАБЕР, не чабрец. Чабер и чабрец – похожие названия, но абсолютно разные растения, хотя и относятся к одному и тому же семейству Яснотковых. Чабер – однолетник, а чабрец или, как его еще называют, тимьян, – многолетне растение. Чабрец представляет собой низкорослый ароматический кустарник, стебли которого буквально стелятся по земле. Чабер – также ароматный полукустарник, но отличающийся боле высокими и прямостоячими побегами. Оба этих рода растения занимают свою собственную нишу среди пряных приправ и лекарственных трав.
5 годов назад от Евгений
0 голосов
Это не чабрец, чабрец таким огромным не бывает и листики у него мельче. Чабрец очень хорош как добавка к черному чаю, или кипрейному. Ну и в кач-ве лечебного отвара применяют при некоторых болезнях жкт.
5 годов назад от Татьяна Смелова
0 голосов
100% не чабрец. А именно с чабрецом чай вкусный. Мне кажется, это вобще тархун. У чабера лист боле жесткий. Но если выбирать только из этих двух, то это чабер. Чабер имет запах перца и используется в основном в мясные блюда. В чай не годится.
5 годов назад от Al Pachino

Связанные вопросы