Вопрос про грибы и их цвет

1 ответ

0 голосов

Симпатишные молодые грузди (ну или может, подгруздики) . На срезе меняется цвет - т. к. это млечники - и выделяется из среза сок.
Не знаю, в вашей местности горчат они или нет (если горчат - просто хорошенько вымочите их в соленой воде и потом готовьте) . Мне повезло - у нас они не горькие. Соленые очень вкусные.

5 годов назад от маргарита маргоша

Связанные вопросы