Срезанные Качаны капусты ударил мороз кто знает как спасти?

Answer 1

если верхние слои листьев промерзли , то ничего. а вот если целиком как ледяной шар -кирдык !

Answer 2

В институте нас гоняли капусту изо льда на полях вырубать По моему ей ничго не делается

Answer 3

Верхние листья убрать а после оттаивания все остальное засолить в банках. Капуста должна маленько подмерзнуть - горечи не будет.