Сколько литров компоту вам надо заготовить, чтобы хватило на весь год?

Answer 1

Не знаю у кого как, а моя семья трёхлитровую банку компотика ( ягод-фруктов) из таких ягод и плодов как вишня, слива, крыжовник, груши, красная/белая смородина, яблок китайки съедают на четверых зараз. А что там делить -то? По креманкам разложил и нет его, компотика. А те что с бОльшим количеством жидкости заготавливаю - малина, клубника, облепиха, яблочный, смородка чёрная, 50/50 заполняю ягодами и добавляю сахарку побольше, чтобы можно было ягоду отцедить и сок разбавлять по вкусу. Так и банки экономятся и сахар зря не расходуется. В общей сложности 50-60 банок получается на шестерых. До первой клубнички обычно компотиков хватает. А вобще желательно планировать по аппетитам домочадцев. Год на год не приходится.