Есть ли на вашем участке лук слизун? Действительно ли это такое полезное растение? Часто ли вы его используете в пищу?

Answer 1

Лук поникающий, или Лук слизун - Allium nutans Да, растёт такой. Обожаю его, самый мой любимый из съедобных луков. Рано отрастает зелень, почти сразу после схода снега, и всё лето остаётся нежной. Своё название этот лук получил благодаря поникающим листьям и молодым цветочным стрелкам. Из-за выделения слизи в местах излома листьев он назван слизуном. Это многолетне сильноветвистое растение с 1-2 ложными короткими луковицами, прикрепленными к горизонтальному корневищу. Листья, сближенные у основания стебля, плоские, линейные, серповидные, поникающие, сизо-зеленые. Цветки розовые с фиолетовым оттенком, собраны в густые шаровидные зонтики диаметром 4-5, 5 см, поникающие до цветения; распускаются в июле. Фото мои. Лук слизун – дикорастуще и культивируемое, овощное, пряное, лекарственное, фитонцидное, медоносное, декоративное растение.

Answer 2

У меня есть. Первая зелень на огороде. Когда кругом голо, он уже торчит и в салат или к шашлыку идет на ура. А летом уже его не едим, полно обычного лука и другой зеленушки.