Какие преимущества имет рожь перед пшеницей

Answer 1

Корневые выделения ржи очищают землю от корневых гнилей, кроме того, ввиду мощных корней от неё остаётся больше пожнивных остатков, поэтому рожь считается одним из лучших предшественников в севобороте. Пшеница - один из худших.
Зерно ржи питательне пшеничного как для скота, так и для человека.
Солома ржи также намного питательне пшеничной, её можно скармливать животным как сено.
Рожь растёт в боле северных условиях.
Да и как сидерат или для использования на зелёнку рожь намного предпочтительне, ибо наращивает огромную наземную массу, с которой пшенице не сравниться.