Подскажите, как хранить чеснок в 3-х литровых банках?

Answer 1

его засыпают крупной солью. но зачем всё это ? я храню в квартире в прихожей под шкафом в деревянном ящике с просветами. сколько времени сохранится чеснок до высыхания зависит от вида чеснока. крупнозубковый нужно съесть до января, мелкозубый может храниться целый год, яровой _ 2 года

Answer 2

На Ответах много было советов по хранению чеснока.
Хорошо просушенный и пересыпанный крупной солью в 3х литровых банках в прохладном месте.
Хорошо просушиваю и храню в банке завязанной тканью под столом в кухне под окном.
Сушить весь сентябрь. Потом в сухую стеклянную банку, сверху завязать марлей и в кухонный стол. Раз в неделю банку трясти и переворачивать.
Мы хорошо сушим, храним в полотняном мешочке в прохладном месте.