Когда убирать зимний чеснок?

Answer 1

Зрелость озимого чеснока можно определить по оставленной стрелке. Чеснок сам подаст вам сигнал, когда его пора убирать. Когда стрелка выравнивается, распускается соцветие, чеснок созрел. Как только обертка воздушной луковицы лопнула и наружу выглянули семена чеснока (бульбочки) - пора его выкапывать.

Answer 2

надо оставлять стрелки-маячки, когда выпрямится стрелка и лопнет оболочка воздушной луковицы, можно копать. У не стрелкующихся сортов - когда пожелтеют листья и подкопка, чтобы посмотреть степень зрелости.