Что можно сажать на огороде в июле семенами, чтобы получить урожай осенью?

Question

Чего-то не повезло со свеклой и морковью. взошло очень мало. вроде, как сеять снова поздно.
Что можно вырастить интересного ещё в нынешнем году?

Answer 1

Присоединюсь к советам про репу, редьку, дайкон, редиску. Уже 4 грядки.
Что ли мало? ) Редиску можно заготовить на зиму в рассоле или в растительном масле. Репа - твердая, сама хорошо хранится, как морковь. Редька тоже. Дайкон - в холодильнике.
Зелень все лето подсевают - укроп, петрушку, шпинат, кинзу, мяту, мелиссу, базилик.
Зелень можно нарезать и сушить или заморозить.
Можно посеять свеклу листовую, мангольд, и заготовить ботву для ботвиньи.
Я еще лук семенами буду сеять, на следующий сезон.
Некоторые цветы-двулетники сеют в августе, к следующему сезону.