как правильно сушить мяту? можно на окне закрыв окно, чтоб солнце не попадало?

Answer 1

В тени, но с ветерком. Чтобы продувалось. И лучше не на горизонтальной поверхности, а подвесив, типа веничка. Но в идеале- электросушилка. Есть такие для овощей и ягод. В них просто супер вся трава получается.

Answer 2

электросушилка с обдувом это очень нужный прибор, любая сушка в ней получается замечательной и сохраняет аромат, экономится время, в ней можно сушить все и фрукты и овощи, сушу цукаты, мармелад, грибы - вобще не заменимая вещь. Стоит не дорого.