А сколько вы чеснока сажаете? Читаю в инете: Взять 3 кг стрелок чеснока. (Спасибо кстати за рецепты)

Question

А те что наломали -съели с удовольствием, спасибо

Answer 1

Я всегда сажаю штук 40. Проверено годами, чтобы посадить хватило, и для кулинарии.
У меня два сорта - скоро поспет летний, "без палочки". Он самый нежный и вкусный - для лета.
Второй - "с палочкой" превосходно лежит всю зиму.
А из стрелок я ничего не готовлю.

Answer 2

У меня примерно штук 100 зубчиков. Тоже о 3 кг речи не идёт. У меня обычно стрелки чеснока появляются, когда я заготовки делаю. Поэтому я самую верхнюю, жесткую часть в маринады использую. Её есть не вкусно, она не жуется. Вкусная стрелка, та, что ближе к луковице. А жесткие макушки вполне идут на маринад, только их надо побольше, чем зубчиков.