Можно ли выращивать овощи на 20 квадратных метрах в теплице, применя весь опыт, технологии и трудолюбие, чтоб хватило

Question

одному человеку? Удобрение, подсветка, опыт, хитрости, уход, труд. 300 км южне Москвы.

Answer 1

Большинство основных потребляемых овощей не требуют теплицу. Мало того, теплица им вредна. Возьмём борщевой набор - картофель, капуста, свёкла, морковь, лук. Всем им теплица противопоказана.

Картофеля человеку на год нужно примерно мешок. Это 35 кг. При средне-хорошей урожайности 300-400 ц/га или кг/сот - только под картошку уже ушло 10 м2.

Капусты, если брать вилок на неделю (включая квашеную) нужно 40 вилков на год. При средней площади питания в 0, 25 м2 - это ещё 10 м2.

На этом ваши 20 м2 закончились.

В теплице на 20 м2 можно на год заготовить томатов, огурцов и зелени, т. е. только закусь и приправы. Овощи же для основного питания требуют больших площадей.