Скажите, что за фрукт и съедобен ли он? кустарниковое колюче растение



13 годов назад от Хохлова Вера

1 ответ

0 голосов
Айва (лат. Cydonia) - монотипный род древесных растений семейства Розовые.
Айва в Средиземноморье считалась в древности символом любви и плодородия и была посвящена богине Венере.
Айва разводится как плодовое дерево, дающе красивые и душистые плоды, и как подвой для прививки груш в формовой культуре. Плоды в сыром виде малосъедобны, их чаще всего используют для приготовления прохладительных напитков, компотов, желе, варенья, мармелада и как приправа к мясу.
 
Cостав айвы
 
В 100 г айвы содержится 8, 9 г углеводов, из них 7, 0 г составляет фруктоза, остальное - глюкоза и сахароза. Айва богата провитамином А, витамины В1, В2, В6, С, Е, PP, и рядом других макро и микроэлементов. В состав айвы входит калий и натрий. Айва богата яблочной и лимонной кислотами. Немало в ней также тартроновой кислоты и пектиновых веществ. Правильно приготовленные повидло и джем из айвы полезны при воспалительных заболеваниях кишечника.
 
Полезные свойства айвы
 
Плоды айвы обладают вяжущим, мочегонным, кровостанавливающим, антисептическим действием, способствуют прекращению рвоты, а семена айвы – обволакивающим, мягчительным, противовоспалительным и антисептическим свойствами. Вот почему в медицинской практике применяют слизистый отвар из семян айвы – при кровохарканье, маточных кровотечениях, поносах. Отвар семян айвы употребляют и наружно: в косметике, как средство, смягчающе кожу, а также в качестве примочек при заболеваниях глаз, для полосканий при ангинах.
Благодаря полезным свойствам, все сорта айвы оказывают благоприятное воздействие на психику: бодрят, улучшают настроение. Их мякоть обладает закрепляющим действием, поэтому е целесобразно использовать при болезнях желудочно-кишечного тракта, сопровождающихся поносом и кровотечением. Айва используется при болезнях ушей.
 
Противопоказания айвы
 
Нельзя принимать внутрь айву при запорах, плевритах, а также учителям или певцам, так как она вредит голосовым связкам и гортани. На наружное применение в виде бальзамов или лосьонов эти противопоказания не распространяются.
13 годов назад от Yakob Skoklev

Связанные вопросы