Можно ли вырастить в лесу какое-то огородное растение? И если да - то какое?

Answer 1

Знаю такую историю. В советские времена еще было. Ресторан договорился с одним дедом. Дед в лесу раскопал деляночку и посадил хрен. Осенью дед копал корни и отвозил рюкзаками в ресторан. Все были довольны. Дед - заработком, ресторан - прекрасным сырьем.

Answer 2

Теневыносливое (щавель) или морковобразное (петрушка) . Я и картошку в лесу видел. высокая, стройная.
Если лес редкий и светлый, много чего можно вырастить, почти всё; виктория только вырождается и крыжовник почему-то дохнет на второй год. Очень выживательна малина, особенно лиановидная, она может даже разрастаться; ежевика может пойти.
 (Несколько лет наблюдал зарастание лесом заброшенных садов, кое-чего сажал) .