Как называется черный налет на крупе горох?

Question

Как называется черный налет на колотом горохе? При ближайшем рассмотрении понятно, что это не цвет зерна, а что-то, его обволакивающе. В интернете никакой конкретной информации по этому поводу я найти не смогла. Кто-то говорит, что это грибок, паразиты. Кто-то говорит, что это нормальное образование.

Answer 1

Может конечно и плесень, Хуже если спорынья. Грибок спорыньи не только на ржи и пшенице бывает. Но как выясняется и на горохе тоже. Это отрава еще та. В средние века во времена голода, когда не выбрасывали ничего, даже зараженные спорыньей зерна, много народу полегло от этой отравы. Так что выкидывай, не анализ же делать в конце концов .