Какой сорт белокочанной капусты самый лучший для засолки-квашения?

Answer 1

Амагер- для зимнего хранения, небольшие тугие кочанчики. Боле мене съедобной становится к новому году. Колобок тоже самое- некрупный, тугой, для хранения.
Я сажала Вьюга и Зимовка. И на засолку, и на хранение . Кочаны в среднем 6 кг, не лопаются, лист внутри сочный белый