Какие витамины есть в ирге? Это ягодки такие похожие на чернику.

Answer 1

Другое название Ирги Каринка. Плоды содержат до 12 % сахаров, около 1 % кислот, 0, 5 % дубильных веществ, около 40 % аскорбиновой кислоты, каротин, красящие вещества. Сверху ягоды покрыты тонким слоем дрожжей. Поэтому если их не мыть, то они хорошо бродят и получается довольно приличное легкое. вино.