Уважаемые огородники как приготовить стрелки от чеснока?

Question

Оторвали стрелки у чеснока-жалко выбрасывать. Говорят можно что-то из них приготовить, а ещё и маринуют. А как Вы их используете-можно ваш рецепт. Буду рада всем ответам.

Answer 1

Я их обжариваю в масле перед тем как на масле что-то готовить - вместо чеснока. Можно и в процессе обжарки прямо использовать, но потом целиком вытаскивать - они обычно жестковаты.