Помогите понять где Цветение БРОККОЛИ

Question

Я новичок в растениеводстве, в этом году посадили на даче брокколи, а на рынке слышала, что если вовремя це срывать цветение капусты - кочаны не образуются. У моих брокколи сейчас в центре малюсенькие кочежки, объясните, а лучше покажите на фото, ЧТО именно считается цветом который надо убирать, а что оставлять? В интернете нашла только то, что я и слышала на рынке, т е ничего понятного, просто, что нужно срывать цвет.

Answer 1

Вот урожай брокколи в прошлом году. Если бы я чуть задержалась с уборкой, то расцвели бы желтые цветочки, которые уже в пищу не идут. Самый первый раз, а это было лет 20 назад, именно это и получилось, что не знала что тут срывать. А тепрь это наша любимая капуста. Садим много и радуемся урожаю. Удачи!

Answer 2

Собирать капусту следует до того как распустятся цветочные бутоны. Срезают их с частью стебля, который также используется в приготовлении блюд.
Если не срежете во время, то будете наслаждаться желтенькими цветочками)
После срезания на стебле образуются новые соцветия.

Answer 3

у брокколи. как и у цветной едят соцветие, но срезают его до того как оно зацветет, вот на фото брокколи, готовая к срезке, как ваша такой станет, то самое время е срезать, а если упустите момент, то быстро израстется кустом и зацветет желтыми цветами, после того как срежете центральную головку, не выдергивайте сам куст, немного погодя вырастут боковые головки меньшего размера, но по качеству точно такие же как центральная.