Расскажите мне об ирге, пожалуйста! У Вас растет? Вы покупаете плоды? Как используете?

Answer 1

Я её воспринимаю как сорное растение. Растет под забором, плоды мгновенно склёвывают птицы. На вкус пресно сладкие, ни аромата, ни особого вкуса. Есть их желания не возникает. Применения им тоже не нашла. Иногда горсточку в компот кину. Когда полно крыжовника, смородины, малины, клубники - ирга как то применения не находит. Это ягода для тех, кто слаще морковки ничего не ел.

Answer 2

кустарник высотой до 3 м, быстро разрастается, плоды-черные ягоды кистями, пряно-сладкого вкуса, идет на компоты, варенья, я варила вареники с вишней-иргой кислоту вишен смягчала, окрашивает в синий цвет сироп