саженцы зацвели, что делать?

Answer 1

А в чем они, в трансопртировочных горшках? Если да. я бы ничего не делала, цветут и ладно. Не так уж сильно истощит их цветение. Другое дело, если плоды завяжутся.

Answer 2

делать нечего - ждать теперь теплой погоды и посадить, в принципе посадить можно и сейчас, если земля оттаяла на штык лопаты, но сделать это надо после цветения.

Answer 3

Даже если будут завязи, деревце их сбросит, оно еще очень молоденькое для плодоношения.
Можно оборвать цветы, можно не обрывать, у меня саженцы в первый год зацвели вобще в сентябре. И сажать обычным порядком.