как изменяются корнеплоды ?

Answer 1

Когда картошка хранится в погребе, то к весне начинается рост корешков, сам корнеплод уже к марту сморщивается, идет активная подготовка к весенней посадке. Так же и морковка, может прорастать зеленые побеги на самом корнеплоде. В народе в таких случаях говорят. Весну чуют. Тоже самое происходит и со свеклой.