Почему портиться чеснок один или два "зубчика" выглядят так? фото ниже!

Answer 1

Возможно, это бактериальная гниль чеснока, вызываемая бактерией Bacillus carotovorus.

Сначала она заметна в виде небольших коричневых язвочек разнобразной формы, хаотично разбросанных по поверхности зубков, как будто от укусов насекомых, или полосок и штрихов, тянущихся вдоль зубка от его донца вверх. Она может также выражаться в виде стекловидности зубков, как будто они варёные или подмороженные. Порой зубок приобретает жёлто-перламутровый оттенок и резкий гнилостный запах. Позже все внутренности головки чеснока превращаются в светло-бурую слизь.

Применяйте меры профилактики, которые описаны в предлагаемом ниже источнике.