Прочитала , что семена настурции можно мариновать . как приправу . кто делал , как на вкус ?

Answer 1

Я делала. Маринад как для огурцов, только уксуса чуть больше. Запах не очень, а на вкус интересно. Говорят, что вкус как у заморских каперсов. Я маринованные семена настурции добавляла в винегрет - вкусно.
Да и свежие листья, цветки в салат хорошо идут - вкус как у редьки или терпкой редиски. Полезная вещь!