Люди а вы не знаете укроп и фенхель это одно и тоже растение?



9 годов назад от Татьяна Поян

1 ответ

0 голосов
фенхель и укроп используются в кулинарии как приправа, в консервировании и в качестве лекарственных растений. Они похожи друг на друга — оба относятся к семейству Зонтичных и легко могут быть выращены на грядках личного приусадебного участка. Возможно, именно поэтому фенхель часто в народе называют аптечным укропом или волошским укропом.

Однако фенхель кустисте укропа, имет боле крупные семена. Укроп и фенхель имеют разный аромат и разный состав эфирных масел. Каждое из этих растений по-своему воздействует на организм человека: у фенхеля боле выражены спазмолитические и отхаркивающие свойства, а у укропа — мочегонные.
9 годов назад от Billiarder

Связанные вопросы