От какого элемента (удобрения) зависит сладость в яблоках и персиках?

Question

Если кто знает, подскажите. Ведь наверное есть какие-то элементы, может фосфор или калий или азот (я не знаю) , недостаток которых снижает сладость. Ну типа если добавить каких-то удобрений, то будут слаще плоды.
Реальной информацией кто-то владет? Именно по яблокам и персикам.

Answer 1

Азот - подкармливают в первой половине сезона, дает рост побегов.
Фосфор - закладывает плодовые почки на будущий сезон, подкормку осуществляют в первой половине августа и совмещают с обильным поливом.
А вот калий (зола) , знаю, что помогает раскислять почву, знаю, что влияет на вкус плодов. Но что именно плоды становятся слаще. Возможно. Зола вобще хорошо для всех растений.