Растения помогающие выжить в трудное время.

Question

У меня дом на Кубани. Я ищу неприхотливые растения уход за которыми минимален, но их можно употреблять в пищу. Пока нашел топинамбур и уже посадил его. Подскажите пожалуйста может быть есть и другие подходящие растения. Традиционные я тоже посажу, но мне нужны, которые растут сами по себе и без особого ухода. Заране благодарю знающих.

Answer 1

из многолетников, не требующих ухода- щавель, ревень, шнитт-лук (зеленый) . Всё это можно еще посадить в
этом году.
Картошку тоже сажать еще не поздно. Уход- 1 раз окучить.
Растут практически сами по себе кабачки, тыква, чеснок. Но первое время полив нужен, пока не подрастут