Зачем при пикировке помидор прищипывать корешок? )

Answer 1

Он при пикировке и сам снизу оторвется. Смысл любой пикировки это отрыв части корешка, чтобы приостановить рост центрального корня. при этом начнут отрастать боковые. Каким-то растениям это хорошо. те же помидоры. Каким-то плохо. к примеру морковь.

Answer 2

если у вас хорошо удобренная земля то можете не отрывать и корень уйдет глубже в землю найдет себе питание и влагу так поливать можно меньше, а если земля бедне и вы расчитываете питать томаты больше за счет подкармок то прищипните, будут расти больше боковых корней под поверхностью земли и уже они будут питать ваше растение так поливать при засухе нужно больше.