Когда и как посадить цикорий-заменитель кофе?

Answer 1

Цикорий обыкновенный очень широко распространён как сорное растение, которое можно встретить в дикорастущем виде вдоль дорог и на полях. 1. Размножается, в основном, при помощи семян. Семена сеют ранней весной. как только размерзнется почва. Осенью под зиму сеять нежелательно — будет много цветушных растений. Не обязательно при этом вносить органические удобрения под посадку цикория, высеивайте его лучше на такие места, где росли хорошо удобряемые культуры (тыквенные, картофель, капуста или бобовые) . Не рекомендуется сажать цикорий после корнеплодов. Лучше всего цикорий растет на солнечных участках с суглинистой почвой. 2. Семена цикория следует сажать рядами на глубину 1, 5-2 сантиметра, расстояние междурядьями должно составлять около 20 сантиметров. При посеве соблюдайте расстояние между семенами, оно должно быть 3-5 сантиметров с последующим прореживанием до 10-15 сантиметров. Обильно увлажняйте посевы весной до начала появления первых всходов. Спустя одну-две недели начнут прорастать семена. После того как появятся 3-4 крепких листочка, приступайте к прореживанию на расстоянии 5-6 сантиметров. 3. Одно из основных и главных условий ухода при выращивании цикория – прополка, которая должна быть совмещена с рыхлением почвы в междурядьях. Делать это нужно по мере необходимости. Цикорий считается весьма засухоустойчивым растением, поэтому не требует постоянных поливов. Практикуйте это лишь в том случае, если долгое время не выпадало осадков в виде дождя. К концу первого года начинают формироваться корнеплоды цикория, вес которых может достигать 300-500 грамм. 4. Собирайте урожай до наступления устойчивых осенних заморозков. Обрубайте листья, а корневища, промыв и нарезав, высушите на противне в духовом шкафу. Когда остынут, размелите их в кофемолке – бодрящий напиток приятного вкуса на завтрак или обед гарантирован. Цикорий - двухлетне растение. Первый год формируется лишь розетка листьев, хотя отдельные растения могут и зацветать. Семена образуются на втором году. Корни собирают к концу второго года вегетации. Если при уборке остаются оборванные корни, то в следующем году от них появятся всходы и вырастут практически нормальные растения. Так можно культивировать грядку до 10 лет подряд.