Странный росток огурца

Answer 1

точка роста вроде в порядке, значит будет все нормально, такое не редкость (и на перце и на помидорах) , понаблюдайте. если с точкой роста и дальше все нормально будет, то переживать не о чем.

Answer 2

Если есть изначально какие-то аномалии в развитии, то большой процент, что растение будет неполноценным. Конечно не обязательно, но вполне вероятно. Я бы на такое растение не особо рассчитывала.