Когда посадить на рассаду Долихос Геоцинтовые бобы?

Question

Живем в Якутии поздня весна и раня осень. Одним словом холодно и лето только июнь- июль. Очень хочу видеть у себя на участке это растение. Вот как его на рассаду садить не знаю ( Посуда? Укрывать или нет? Как в парнике? Нужна ли досветка? В каком месяце посадить на рассаду? Как быстро взайдет?

Answer 1

Не хочется Вас разочаровывать, но не для Вашего климата это растение. Теплолюбивое, заморозков не переносит, любит солнечное месторасположение. На рассаду посадить конечно можно, но измучаетесь Вы с ней. Досветка нужна очень мощная, иначе сеянцы будут вытягиваться. Растут они быстро и потребуется их подвязывать. Если будет жарко и мало света, растения вырастут слабыми и безжизненными. По агротехнике очень похоже на фасоль. Мне трудно подсказать Вам, когда лучше посеять семена на рассаду, т. к. не знаю, когда у Вас минует угроза заморозков. В любом случае долго держать рассаду дома не получится.

Answer 2

Долихос - это высокорослое (до 3-4 м) вьющеся растение семейства бобовых, похоже на фасоль. В культуре наиболе распространены гиацинтовые (египетские) бобы (Dolichos lablab) . Необычно то, что долихос оплетает опору против хода часовой стрелки. Листья типичные для бобовых, разной окраски: от зеленой до красно-фиолетовой. Соцветие - кисть из 30-40 белых, сиреневых, розовых или малиновых цветков. Опыление - перекрестное, что тоже необычно для бобовых. Бобы - короткие, широкие, сплюснутые, с заострением, с 2-4 семенами, в основном красного цвета. Основное значение долихос - декоративное, но используют его и в пищу, особенно в индийской кухне. В еду идут сухие плоды и свежие стручки - на гарнир, в салатах и в супах. Их вкус приятный, травянистый, напоминает спаржевую фасоль. Перед приготовлением бобы лучше замочить. Варят их около часа. Бобы долихос вполне можно выращивать в большинстве регионов страны. Но сеять его нужно после того, как минует угроза заморозков (или под укрытие, которое вскоре снимают) . Главная сложность - вбивать возле каждого растения опору и собирать сухие стручки по мере созревания.