Как высушить ягоды барбариса без духовки? Подскажите можно ли высушить ягоды барбариса на открытом воздухе?

Answer 1

Конечно, разложите ягоды на деревянную доску или газетку и переворачивайте ягоды раз в сутки. Можете поставить ближе к плите или на окошко. Как сморщаться-готовы, ссыпьте их в наволочку или холщевый мешочек и в шкаф.