куда девать кабачки! ?

Answer 1

А я тоже раздаю соседским бабулькам старым. Они знают, что я всегда денежку маленькую беру и всегда сидят на лавочке с копейками и кульками. А замораживаю я кабачки только очищенные и без больших семечек-вырезаю серёдку, режу на кусочки небольшие и в морозилку в один слой. А потом, утром, пересыпаю в пакет. Мне так удобно. Масса не смораживается в один сплошной ком.

Answer 2

Я нажарила и остывшие заморозила в ведре майонезном. Икру сделала, замариновала. Но большую часть слупили с лучком, морковкой, помидорками, потом кабачки кубиками, зубчик чесночка и яичком залить-аж пищим от восторга! Можно и как самостоятельное блюдо и к картофелю (ну как соус подать (без яйца если) . Ох! кидайте нам! Мы их быстро схомячим! ; -)

Answer 3

В первый раз за все годы не было кабачков-один пустоцвет был. Надо же. Раньше всем раздавала. даже соседям скотине самые крупные давала. А в этом году только облизываюсь

Answer 4

Смотря что имется. .
эм. .
:D Кабачки можно замареновать, засолить. . на крайний случай сделать консервы. . . или продать

Дополню:
Сделай салатики, заморозь или обработай как написано у меня выше и ешь всё зиму. . рецептов можно много найти :D