подскажите может кто знает?

Question

в огороде растет как сорняк, высокое такое растение метра два высотой, многолетне, вырываешь его а на следующий год опять вылазит как сорняк, листья чем то похожи на листья подсолнуха но значительно меньше но такие же шершавые как у подсолнуха цветки оранжевого цвета 5-7 см. и за место корней как клубни картофеля. кто знает как оно называется и полезно ли вобще. заране всем спасибо за ответы.

Answer 1

По описаниям напоминает топинамбур. Он очень полезный. добавляйте в салаты его. Он понижает сахар в крови. Можно найти много рецептов. Он может полностью заменить картофель. Также он положительно влияет на пищеварительную систему человека. Название растения "топинамбур" произошло от одного индейского племени, которое когда-то существовало в Чили – "Топинамбо". Даже в телепередаче "Жить-здорово" описывали его.

Answer 2

топинамбур
очень полезное растение- понижает сахар в крови
можно клубни есть-жарить вместо картошки
в инете много рецептов приготовления блюд из топинамбура