на прошлогодней петрушке появилось много цветочных побегов, можно ли их использовать в пищу?

Answer 1

можно. они жесткие, конечно, в салате не особо аппетитно. можно в горячие блюда класть. он разварится либо можно не резать и из бульона выкинуть потом. а еще хорошо в засолки веточки класть.