хотим полностью обновить фруктовый сад, подскажите с чего начать?

Answer 1

Как спланировать участок | Садовый дизайн и проектирование
Хозяйственный блок / сарай (где хранятся садовые инструменты и инвентарь) Фруктовый сад. … 4 комментария к статье "С чего начать планирование садового участка" Ольга says
 
 
Ирина. БОГ в помощь.

Answer 2

У Вас только два пути - выкорчевать старый и посадить новый или омолодить. При омолаживании года через два начнёте получать урожай, а при посадке нового предстоит очень много работы (корчёвка, планировка, посадка, непредвиденная приживаемость саженцев, возможные пересадки и ждать года четыре до появления первых плодов. Вот примерная схема планировки садового ячастка.