почему мед не кристаллизуется плохо кристаллизуется даже на улице (балкон)

Answer 1

какой именно мёд. акация не кристализуется, липа. подсолнух быстро. сортов мёда много.

Answer 2

Это так называемый у пчеловодов "не запечатанный мед". Когда пчелы полностью наполняют рамки медом, они запечатывают соты специальным веществом серого цвета. Вот такой мед кристаллизуется.

Answer 3

Потому что искусственный на половину. Или больше. Настоящий мёд "сахарится" конкретно.