у меня свекла уже большая, можно убирать, чтобы больше не росла? живу в Беларуси

Answer 1

Зависит от сорта. В общем случае убирать не желательно, т. к. кроме роста она должна еще сформировать боле плотную кожицу. Это как картошка - можно и сейчас выкопать, но без шкурки она не будет храниться долго. Сгниет. Но, если вы не намерены е хранить, а, например, быстро сейчас реализуете - можно дергать. Но - зачем? Кому она мешает? Пусть себе сидит, все равно по второму кругу вы засаживать грядку не будете.