Почему лопаются ягоды черной смородины? При сборе ягод черной смородины - много ягод лопнутые. Отчего это происходит?

Answer 1

А они так устроены. Напор сока кожица еще выдерживает, но ведь вместе с соком растет еще и клетчатка. А она будет посильне, чем кожица.
Короче, приходится ей выход на свободу искать.
Кстати, извините, в каком вы регионе, если у вас уже черная смородина перезревает? Если не секрет, конечно.