сохраняет ли вишня и грецкий орех материнские свойства. если садить с косточки (после сратификацыи) ?

Answer 1

Согласна с Мариной только в отношении вишни.
Только непонятно, зачем садить косточку. Расти ведь будет непонятно сколько до начала прививки, а потом плодоношения.
Грецкий орех вырастает из косточки таким же, как и материнское растение, только от посадки косточки до плодоношения проходит 8-10 лет.

Answer 2

Не "садить", а "сажать".
Из косточки вырастет дичка. Чтобы получилось культурное растение, надо года через три на него привить черенком культурный сорт.