Войти
Регистрация
Соглашение
Задать вопрос
Выращивал ли кто цветной картофель Вителотте? Каковы результаты? БЛАГОДАРЮ ЗА ОТВЕТЫ
10 годов
назад
от
Мария Пенькова
1 ответ
0
голосов
VITELOTTE - Клубни имеют тёмную-фиолетовую, почти чёрную кожицу и тёмно-фиолетовую мякоть благодаря высокому содержанию антоцианов; продолговатой формы, как правило, не боле 10 сантиметров в длину. Средний вес одного клубня около 70 граммов. Картофель сохраняет свой цвет при кулинарной обработке. Клубни имеют толстую кожицу и следовательно обладают хорошей лёжкостью. Из-за большого содержания крахмала сильно разваривается, идеально подходит для приготовления картофельное пюре, которое будет иметь насыщенный сиреневый цвет.
Растения созревают поздно и по сравнению с современными сортами имеют довольно низкую урожайность, в связи с чем практически не выращивается промышленно, возделывается в частных хозяйствах и небольшими объёмами с использованием ручного труда. По этой причине цена на этот сорт выше, чем на другие, примерно в 50—70 раз.
Происхождение сорта точно неизвестно. Предположительно он родом из Южной Америки, из таких стран, как Перу и Боливия, где до сих пор широко распространён. Слово Виталот французское и впервые упоминается в 1812 году. Оно является производным от слова Вита — живой или жизнь с французским суффиксом -elotte. В Записках о сельском хозяйстве (Mmoires d’agriculture) , изданных в Париже в 1817 году Королевским обществом сельского хозяйства, виталот приводится как один из шести сортов картофеля, известных на рынках Парижа
10 годов
назад
от
Ольга Шумеева
Связанные вопросы
2
ответов
Посоветуйте хороший секатор, или фирму которое производит качественные садовые инструменты.
8 годов
назад
от
Сергей Губайдулин
1
ответ
Огородники, вы уже засеяли семена на рассаду? Какие ?
8 годов
назад
от
Лиза
1
ответ
Что с рассадой, не могу понять.
2 годов
назад
от
Наталья